蓝莓皮可以给宝宝吃吗 蓝莓皮能不能吃下去

蓝莓皮能不能吃下去

蓝莓果皮是可以一起吃的。因为蓝莓的表皮也有一定的营养成分。同样可以帮助促进新陈代谢。蓝莓多吃可以增强抗病性。蓝莓汁的功效却往往比不上生吃蓝莓果实。而且蓝莓果实表面的白色果粉也是可以一起吃下去的。如果怕不干净。可以洗蓝莓的时候用面粉水或者食盐水、淘米水泡一泡然后清洗即可。

蓝莓皮可以给宝宝吃吗

如果是一岁以下的婴儿。因为它没有长出牙齿。或者如果牙齿不多。则最好在婴儿吃蓝莓时将其去皮之后再喂给婴儿。以免婴儿不嚼就吞咽。进食后不易消化。 

另外。对于较小的婴儿。可以制成蓝莓泥或蓝莓鲜榨果汁。这更适合婴儿。 

对于两岁以上的小孩在吃蓝莓时无需剥皮。 由于两岁以上的婴儿可以完全咀嚼食物。因此食用蓝莓时无需剥皮。但一定要清洗干净。

蓝莓的营养成分

在营养方面。蓝莓除了传统的糖和有机酸外。最显着地还含有多种抗氧化剂。 其中。天然色素-花青素含量最高。每100克新鲜水果中含量最高。 高达300mg。在各种水果和蔬菜中排名第一。

此外。蓝莓还富含类黄酮。类黄酮是具有多种生理活性的多酚类化合物。可在药理学中起到抗氧化。抗肿瘤和预防动脉粥样硬化的作用。