野生岩豆能吃
岩豆是一种常见的中药材。具有很高的药用价值。一般来说野生的岩豆是能吃的。它里面含有丰富的营养价值。且口感丰富。经常食用可有清热解毒、活血止痛、美容养颜等功效。对阑尾炎、风湿疼痛等症状具有很好的改善作用。
但对于刚做完手术或者过敏的人群是不适合食用岩豆的。这样可能会产生一些副作用。对健康造成不利的影响。而岩豆在平时有很多吃法。它的口感酥脆香甜。与酒类搭配最佳。这样也能促进人体对营养物质的摄取。
在平时可将岩豆清洗干净后。再将其放在冷水中浸泡。将其捞起来后沥干上面的水分。放在油锅里炸熟。之后根据自己的口味加入喜欢的调料食用。最后加入一些腊肉搅拌均匀。不仅增加了钙质的补充性。还能让其口感更好。
