1、多食新鲜的瓜果蔬菜。可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
2、多吃粗粮。少食精制的米、面。因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
3、多吃谷类、花生等。因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、每天可加食1—2个鸡蛋。因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
5、多注意补充微量元素。如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
孕期饮食基本原则：
胎儿在母体的子宫中将要生活280天左右。在这一期间。孕妇不仅担负着自身的子宫和乳房增大。血容量增多等孕期供给。还要保证胎儿生长发育所需的全部营养。如果孕妇在孕期不注意营养或是偏食。就会造成胎儿先天不足。使胎儿发育迟缓或异常。甚至早产。
所以怀孕期间的妇女。每天怕摄取的食物。除了要供给自己每日所消耗和的能量外。还要供给正在生长中的胎儿的各种营养。所以无论在量和质方面。都要比一般人多。适宜的饮食原则上应多食用牛奶、肉类、鱼类、 蛋黄等富于蛋白质的食物。以及绿色或黄色的蔬菜和水果等。
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