在我国乃至全世界很多国家。消毒自来水的主要方式。是往水里通入氯气。自来水厂的出厂水里。还必须保留一定的余氯量。用于杀灭自来水出厂后流经管网时滋生的微生物。世界卫生组织对自来水余氯的允许含量为5毫克每升。有动物实验显示。在此限量之下。余氯无损健康。而根据我国《生活饮用水卫生标准》。出厂水中余氯的含量至少要达到0.3毫克每升。最高限值是4毫克每升。均低于世界卫生组织的允许量。
自来水会产生水垢。由于水里有钙镁离子。经过加热。会生成难溶性物质。包括碳酸钙、氢氧化镁等。衡量水里钙镁离子浓度的指标。叫水的硬度。常认为。硬度低于150毫克每升的叫软水。高于该数值的叫硬水。软水也会产生水垢。只不过量少。不易察觉。水的硬度不是越低越好。钙、镁都是人体必需元素。
