#丁涵会和你一起钓鱼#
我来自广东，我喜欢钓鱼，但是钓鱼需要技巧和耐心。我两者都没有，只有兴趣。这是钓鱼爱好者吗？当我爷爷还是个孩子的时候，他非常喜欢钓鱼。如果他不做农活，他就会一大早出去钓鱼。那时候他喜欢跟着爷爷。他觉得自己真的很棒，一个上午就能把一大桶鱼扛回家。那时候他还不知道什么鱼，有鱼吃就好了。呵呵，一想到就流口水。我现在知道更多的鱼，但我还没有学会如何钓鱼。所以，我只能把我知道的分享给大家。下面的鱼是经常见到的。如有不妥，请见谅。
嘉鱼产于广东肇庆、三水、西江等地。肇庆产的好。形状:体圆光滑，棕褐色，口有髯，下唇钩，上唇盖下唇。特点:肉质爽滑，味道鲜美。
桂鱼(通常称为鳜鱼)产于广东顺德、甘竹滩、三水、南海、太平等地。最好是顺汉和甘竹潭出品的。形态:棘黄，黑斑，腹淡白，口阔，背鳍极硬。特点:肉质爽滑，像大蒜一样有层次感，味道鲜美。
边鱼(海滨鱼、塘边鱼)产于广东南海、番禺、顺德、甘竹滩、东莞、太平、三水、清远等地，尤以顺德、甘竹滩为多。形状:海滨的鱼头、鱼尾小，鳍扁而宽，鳞银白色。池鱼有一个白色的橄榄头，它的身体短而窄，它的鳞片是灰色和黑色的。特点:海滨鱼滑嫩鲜甜，尤其是肚子最肥。但是脊骨的骨线多了一点，池塘里的鱼新鲜度差，口感浑浊。
鲈鱼(包括四鳃鲈鱼、白花鲈鱼、淡水鲈鱼和咸水鲈鱼)产于宋会、青浦和珠江三角洲，以松江的四足鲈鱼为最佳。外形:白体带黑点，头大嘴大，鲽鱼细，骨头硬。咸水鲈鱼颜色深且浅，鳞片比淡水鲈鱼坚硬。特点:肉质爽滑，层次分明，味道鲜美。淡水鲈鱼是最好的。盐水鲈鱼肉粗糙，新鲜度差。
鲥鱼产于广东珠江三角洲、肇庆、三水、清远等地。形态:四长体，大头平尾，黑棘，白肚皮，烂嘴烂胡子。鱼鳍极其坚硬，无鳞，并且带有汩汩的胶水(粘液)很滑。特点:肉质爽滑，味道鲜美，劲道十足。
焦油沙鱼(龙须鱼)产于广东的南海、顺德和西江。首选南海狮子窦的金边沙挞。“形:扁如板，面色淡黄，底色白色，口近颏，眼在侧，鳞小而粗糙。特点:肉质光滑，没有骨头，只有脊骨，味道鲜美。
鲟鱼(又名鲟鱼)产于广东珠江三角洲、肇庆、三水、西江等地。形状:身体狭长，有髯无鳞，背部和腹部有骨甲，鼻子长而尖，下巴附近有口。特色。脂肪颜色深黄，与淡红色的肉层相间，鼻脊软脆，可用来做菜，具有肉滑骨脆的特点。
鲫鱼产于广东各地。形状:青白色的身体，小的头和嘴，隆起的脊，光滑而有光泽的鳞片。特点:肉滑、味鲜、肚薄、骨硬。
白鱼(俗称扭结鱼、和顺鱼):产于广东各地，尤以东莞、太平为甚。形状。身体、头、口、尾都很长，脖子弯曲。嘴尖朝天，上唇短，下唇长，鳞片白而薄。特点:骨丝多而硬，但很好吃。
广东各地和外省都产生鱼，所以本地更好。形状:身体圆而长，鳞片薄，头有鳞，口很少呼吸。原生鱼的鳞片黄白相间，黑斑清晰细腻，口宽而短。特点:当地的生鱼滑嫩可口，骨头细长柔软。
山板鱼产于广东西江和北江附近的溪流中。形状。体长，淡红，有条纹，鳞片如锦，小嘴，圆尾鳍如扇，脊鳍高而长，紧贴尾鳍。特点:肉质爽滑，味道鲜美。
贝类产于广东沿海地区，尤其是珠江三角洲。|形:体圆而长，黄黄麻，口尖，鳞细而粗雨，脊鳍、前鳍、尾鳍上有斑点。特点:肉质厚滑，无骨，味道鲜美。
乌鱼产于盂县和淡水交界处，主要在太平和虎门。形状:体小，色黑，鳞极细，汩汩胶。特点:肉质爽滑，味道鲜美。
广东各地都产塘鱼(俗称塘虱鱼)。外形:黄黑身，头扁平，嘴宽，头顶有须有花。前鳍有骨刺，无鳞，有粘性。特点:肉质滑香，但吃起来浑浊。
海狗鱼(又名娃娃鱼)产于广西、云南、贵州、湖北等山区，广东较少。老，阳光，厚，喜形:体灰黑，背有斑点，头扁平，口圆，嘴阔，牙宽，四条腿，尾扁平，皮长而厚有鳞，汩汩胶。特点:体软，肉厚滑。
鱼产于珠江三角洲、西江及广东其他省份:珠江三角洲最好。形状:向日葵扇形，圆头，长而尖的嘴，短而尖的尾巴，鼻子在头的前端，四条腿上都有厚厚的肉，甲壳光滑，边缘柔软形成肉裙。头、尾和脚都可以隐藏。尾巴比裙子长；尾巴比裙子短。珠三角体型扁胖，背黄，肚白，裙宽，爬行快。特点:肉香，裙滑。
瑞山产于广西山区较多，广东较少。形状:圆头带鼻，鼻尖，尾短，背部黑色有小突起，腹部褐色有云状。四英尺厚。有一些花和厚裙子的图案。尾巴比裙子长的是雄性，尾巴比裙子短的是雌性。像一条水鱼。特点:肉香，裙滑。
黄鳝(凤凰黄鳝和鲢鱼)产于广东各地，尤其是严为佳珠江三角洲。形状:体圆，口长而尖，口尖，头下有树洞，内有鳃，有前鳍，无后鳍，棘鳍短而长至尾鳍，与尾鳍相连。颜色随住所而异，有灰黑色、暗黄色等。，但是腹部是纯白色的，凝胶极其滑。特点:香甜爽滑，风味浓郁。
黄鳝产于全国各地，尤其是江苏省。形状:细长，红褐色，膜黄色，窄而细长，形状基本与白鳗相同。特点:肉质顺滑。
广东各地都产便宜鱼。形状:灰身，白腹，头大，扁口，有须，尾略扁，无鳞。有汩汩胶水。特点:肉质不坚滑。
以上20种鱼是最常见的，朋友们，你们还知道其他的吗？
钓鱼可以锻炼一个人的意志，也可以锻炼耐力和意志力。很多内心浮躁，情绪不稳定的人，也可以通过钓鱼来提升自己。
初学钓鱼，要从钓鱼工具开始学，什么是鱼竿，什么是主线和副线，用什么鱼钩和鱼饵。天气，时间，海流等等太多了。学钓鱼不容易。
