1.关于刀鱼的古诗词

关于刀鱼的古诗词有:

1、宋·苏轼的《和文与可洋川园池三十首·寒芦港》:

溶溶晴港漾春晖,芦笋生时柳絮飞。

还有江南风物否,桃花流水鮆鱼肥。

2、宋·陆游的《花下小酌》:

柳色初深燕子回,猩红千点海棠开。

鮆鱼莼菜随宜具,也是花前一醉来。

3、宋·梅尧臣的《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》:

已见杨花扑扑飞,鮆鱼江上正鲜肥。

早知甘美胜羊酪,错把莼羹定是非。

扩展资料

刀鱼(学名Coilia ectenes Jordan),又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类,与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。平时生活在海里,每年2~3月份长颌鲚由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞,刀鱼产量逐年下降。刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。清明后,刀鱼肉质变老,俗称老刀。

2.有关”鱼”的诗句

西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。——宋•张志和《渔歌子

竟说田家风味美,稻花落后鲤鱼肥。——清•朱凤翔《村处闲吟》

客从远方来,遗我双鲤鱼。——汉佚名《饮马长城窟行》

潭中鱼可百许头,皆若空游无所依。——柳宗元《小石谭记》

一夜海潮河水满,鲈鱼清晓入池塘。

竟说田家风味美,稻花落后鲤鱼肥.

客从远方来,遗我双鲤鱼。

早觅为龙去, 江湖莫漫游。须知香饵下, 触口是铦钩!

施罛濊濊,鱣鲔发发,葭菼揭揭。

枯鱼过河泣,何时悔复及。

芽姜紫醋炙银鱼,雪碗擎来二尺余。

江上往来人,但爱鲈鱼美.

鲥鱼出网蔽江渚,荻笋肥甘胜竹乳。

十年流浪忆南烹,初见鲈鱼眼自明。

今夜偏知春气暖,虫声新透露绿窗纱。——唐.刘方平

《月夜》。

今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。——唐•刘方平《月夜》

蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽。——南朝.梁.王籍《入若耶溪》

春虫飞网户,暮雀隐花枝。向晚多愁思,闲窗桃李时。

雨中山果落,灯下草虫鸣。

寂寞小桥和梦过,稻田深处草虫鸣。

一路稻花谁是主?红蜻蛉伴绿螳螂。——宋·乐雷发《秋日行村路》

小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。——宋·杨万里《小池》

马寅识路真疲路,蝉到吞声尚有声。——清·黄景仁《杂感》

无意带将花数朵,竟挑蝴蝶下山来。——清·朱景素《樵夫词》

未悉前头花好否,且令蜂蝶作前驱。

——宋·杨万里《寒食相将诸子游翟园》

南窗一枕睡初觉,蝴蝶满园如雪飞。——明·华幼武《睡起》

穿花蛱蝶深深见,点水蜻蜓款款飞。——唐·杜甫《曲江对酒》

够了吧,加点分吧

3.关于鱼的诗句有哪些

1.《鱼丽》 先秦:佚名 鱼丽于罶,鲿鲨。

君子有酒,旨且多。 鱼丽于罶,鲂鳢。

君子有酒,多且旨。 鱼丽于罶,鰋鲤。

君子有酒,旨且有。物其多矣, 维其嘉矣!物其旨矣,维其偕矣!物其有矣,维其时矣! 2.《咏壁鱼》 唐代:李远 鳞细粉光鲜,开书乱眼前。

透窗疑漏网,落砚似流泉。 潜穴河图内,吞钩乙字边。

莫言鬐鬣小,食尽白苹篇。 3.《范饶州坐中客语食河豚鱼》 宋代:梅尧臣 春洲生荻芽,春岸飞杨花。

河豚当是时,贵不数鱼虾。 其状已可怪,其毒亦莫加。

忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。 4.《鱼藻》 先秦:佚名 鱼在在藻,有颁其首。

王在在镐,岂乐饮酒。 鱼在在藻,有莘其尾。

王在在镐,饮酒乐岂。 鱼在在藻,依于其蒲。

王在在镐,有那其居。 5.《南有嘉鱼》 先秦:佚名 南有嘉鱼,烝然罩罩。

君子有酒,嘉宾式燕以乐。 南有嘉鱼,烝然汕汕。

君子有酒,嘉宾式燕以衎。 南有樛木,甘瓠累之。

君子有酒,嘉宾式燕绥之。 翩翩者鵻,烝然来思。

君子有酒,嘉宾式燕又思。 和鱼有关的句子 1、一恨鲥鱼多刺 二恨海棠无香 ,三恨《红楼梦》未完。

——张爱玲 2、男人是水,女人是鱼。 3、别说鱼没有眼泪,就算流成整个大海,你也毫不知情。

4、你要做一个不动声色的大人了。不准情绪化,不准偷偷想念,不准回头看。

去过自己另外的生活。你要听话,不是所有的鱼都会生活在同一片海里。

——村上春树 5、现代社会已不是大鱼吃小鱼的年代,而是快鱼吃慢鱼的年代。 6、北冥有鱼,其名为鲲。

鲲之大,不知其几千里也。化而为鸟,其名为鹏。

鹏之背,不知其几千里也。怒而飞,其翼若垂天之云。

——《庄子》 7、羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。 ——陶渊明 译文 8、鱼上钩了,那是因为鱼爱上了渔夫,它愿用生命来博渔夫一笑。

4.描写夏天风的古诗句一定要夏天的,不要扯到别的话题上

夏风 仲夏风雨不已 陆游 宋 南陌东阡自在身,一年节物几番新。 鲥鱼出后莺花闹,梅子熟时风雨频。

冠盖敢同修禊客,桑麻不减避秦人。 夕阳更有萧然处,照影清溪整葛巾。

五月十六夜,病中无聊,起来步月五首 皇太后阁六首 宋 苏轼 秘殿扶疏夏木深,雨余初有一蝉吟。 应将嬴女乘鸾扇,更助南风长棘心。

宋 杨万里 夏日虽炎夜却清,四更还更胜三更。 露从玉兔须根落,风在银河浪底生。

微凉 宋 寇准 高桐深密间幽篁,乳燕声稀夏日长。 独坐水亭风满袖,世间清景是微凉。

南歌子 宋 贺铸 疏雨池塘见, 微风襟袖知。 阴阴夏木啭黄鹂。

何处飞来白鹭立移时。 易醉扶头酒, 难逢敌手棋。

日长偏与睡相宜。 睡起芭蕉叶上自题诗。

题无热轩 宋 史尧弼 饮水不救渴,利害成火攻。 那知在人世,长夏有清风。

端午帖子·太上皇帝阁 和资政侍郎湖亭杂咏绝句十首·苔径 宋 梅尧臣 林间夏雨滋,复有斜阳照。 绿净不摇风,从教春草笑。

寄山中叟 唐 齐己 青泉碧树夏风凉,紫蕨红粳午爨香。 应笑晨持一盂苦,腥膻市里叫家常。

自巴河至蕲阳口道中得二诗示仲达与?同赋 宋 张耒 落月娟娟堕半环,呕哑鸣橹转荒湾。 东南地缺天连水,春夏风高浪卷山。

旅食每愁村市散,近秋已觉暑衣单。 自惭老病心儿女,三日离家已念还。

忆乡歌四首 宋 冯梦得 炎夏天颇热,侬门对溪住。 摇荡采莲舟,深处疑风露。

惜竹 宋 陈亚 出槛亦不翦,从教长旧丛。 年年到朱夏,叶叶是清风。

晚步溪上 宋 吕祖谦 疎疎屐齿印平堤,露着乌纱客未知。 别浦归舟争占岸,横林宿鸟自分枝。

开张渔父胸中趣,漏泄骚人句外悲。 会与清溪约长夏,风帘水簟答涟漪。

寄林宽 唐 黄滔 相知四十年,故国与长安。 俱喜今辰在,休论往岁难。

海鸣秋日黑,山直夏风寒。 终始前儒道,升沈尽一般。

柳梢青 宋 杨无咎 槐夏风清。霁天欲晓,武曲增明。

元是今朝,曾生名将,力佐中兴。朝家息马休兵。

享逸乐、嬉游太平。忧国胸襟,平戎材略,分付瑶觥。

送绰上人归后庵 宋 张镃 春风吹倒人,禅师出山来。 相陪坐几月,口边生尘埃。

夏风吹长树,禅师归山去。 为嫌城里热,再三留不住。

学诗无后先,到此如狂颠。 有问是谁格,且疑三十年。

题朱老壁 宋 李复 夏风苇簟凉,冬烟土床燠。 蒙亭 宋 王安石 夏风檐楹寒,冬雪窗户燠。

春樊乱梅柳,秋径深松菊。 表夏十首 唐 元稹 夏风多暖暖,树木有繁阴。

幽居即事八首 宋 赵蕃 游丝落花春尽,绿叶青阴夏来。 雨润苔钱更积,风清竹户频开。

宋 赵师民 菱天晨气润,槐夏午风清。 2。

冬之风 寄潘恭叔曾幼度三首 宋 赵蕃 一冬风雪苦多寒,春至冰霜更积攒。 咫尺端如隔千里,况于楚粤路漫漫。

步沈园 宋 赵蕃 黄菊花残白菊花,孟冬风日亦云佳。 晚来忽有寻诗兴,送尽投林万点鸦。

郎宫湖亭 宋 无名氏 郎官遗爱凿成湖,李白题诗在昔初。 春水浪翻惊野鹭,夏荷盘侧戏游鱼。

冬风结冻凝青汉,秋月分光落碧虚。 我爱四时风景好,买山来此创幽居。

寄平甫弟衢州道中 宋 王安石 浅溪受日光炯碎,野林参天阴翳长。 幽鸟不见但闻语,小梅欲空犹有香。

长年无可自娱戏,远游虽好更悲伤。 安得冬风一吹汝,手把诗书来我旁。

野望 唐 杜甫 金华山北涪水西,仲冬风日始凄凄。山连越?`蟠三蜀, 水散巴渝下五溪。

独鹤不知何事舞,饥乌似欲向人啼。 射洪春酒寒仍绿,目极伤神谁为携。

赠五官中郎将诗之一 魏晋 刘桢 四节相推斥。季冬风且凉。

寄二弟时往临川 宋 王安石 萧条冬风高,吹我冠上霜。 我行岁已寒,悲汝道路长。

持以犬马心,千里不得将。 使汝身百忧,辛苦冒川梁。

青灯照诗书,仰屋涕数行。 不有亲戚思,讵知远游伤。

黄池舟中和全父弟韵 宋 阳枋 竿蓑拟欲个中留,却恨冬风催我去。 病中作 宋 陆游 豫章濒大江,气候颇不令,孟冬风薄人,十室八九病。

过刘贡甫 宋 王安石 冬风吹鬣马更骄,一出何由问行迹。 冬末病中作二首 唐 贯休 冬风吹草木,亦吹我病根。

故人久不来,冷落如丘园。 出自蓟北门行 唐 李白 孟冬风沙紧,旌旗飒凋伤。

用王微之韵和酬即事书怀 宋 王安石 冬风不改绿,忽见新阳浮。 北风 先秦 诗经 北风其凉,雨雪其滂。

惠而好我,携手同行。 其虚其邪?既亟只且! 北风其喈,雨雪其霏。

惠而好我,携手同归。 其虚其邪?既亟只且! 莫赤匪狐,莫黑匪乌。

惠而好我,携手同车。 其虚其邪?既亟只且! 北风吹 明 于谦 北风吹, 吹我庭前柏树枝。

树坚不怕风吹动, 节操棱棱还自持,冰霜历尽心不移。 况复阳和景渐宜,闲花野草尚葳蕤, 风吹柏枝将何为?北风吹,能几时! 北风行 唐 李白 烛龙栖寒门,光曜犹旦开。

日月照之何不及此,唯有北风号怒天上来。 燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。

幽州思妇十二月,停歌罢笑双蛾摧。 倚门望行人,念君长城苦寒良可哀。

别时提剑救边去,遗此虎纹金鞞靫。 中有一双白羽箭,蜘蛛结网生尘埃。

箭空在,人今战死不复回。 不忍见此物,焚之已成灰。

黄河捧土尚可塞,北风雨雪恨难裁。 正月晦日,自英州舍舟出陆,北风大作 宋 杨万里 北风吹得山石裂,北风冻得人骨折。

南来何曾识此寒,便恐明朝丈深雪。 今朝幸不就船行,白浪打船君更惊。

只是山行也不好,笋舆寸步风吹倒。 (这首虽写正月,但北风仍。

5.关于鱼的诗词

唐人戴叔伦《兰溪棹歌》“凉月如眉挂柳湾,越中山色镜中看。兰溪三月桃花雨,半夜鲤鱼来上滩。”

李白《赠崔侍郎》“黄河三尺鲤,本在孟津居。点额不成龙,归来伴凡鱼。”

唐朝张志和《渔歌子》“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。”

宋代王安石的《鱼儿》“绕岸车鸣水欲开,鱼儿相逐尚相欢。无人挈入沧江去,汝死哪知世界宽?”

宋朝范成大《鲈鱼》“细捣橙姜有脍鱼,西风吹上四鳃鲈。雪松酥腻千丝缕,除却松江到处无。”

清人徐鹄庭《汉口竹枝词》“不须考究食单方,冬月人家食品良。米酒汤圆宵夜好,鳊鱼肥美菜苔香。”

李群玉-唐【新荷】

田田八九叶,散点绿池初。嫩碧才平水,圆阴已蔽鱼。

浮萍遮不合,弱荇绕犹疏。增在春波底,芳心卷未舒。

郑愔-唐【莲曲】

锦楫沙棠舰,罗带石榴裙。绿潭采荷芰,清江日稍曛。

鱼鸟争唼喋,花叶相芬氲。不觉芳洲暮,菱歌处处闻。

6.形容海味的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

“小饼如嚼月,中有酥和饴””时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹” “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”

并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩”。”新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥” “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。””何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊” “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有”紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍”的诗句,即为”八珍” 。

“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”。”蜀酒浓无敌,江鱼美可求”。

“无声细下飞碎雪”,”放箸未觉全盘空”描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。”春日春盘细生菜””鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹”。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有”夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头”,”扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

“”惟有莼鲈堪漫吃,。

7.形容美味佳肴的古诗词

关于写美食的有很多比如:1、上元竹枝词 (清)符曾 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。《寄胡饼与杨万州》白居易胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。

寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。南宋陆游《蔬食戏书》新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余。

东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。【朝饥食齑面甚美戏作】陆游一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。

甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。

我亦从来识英物,试教啼看定何如。【饼赋】束皙 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。

充虚解战,汤饼为最。弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。

行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者干咽。

【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

2、像有些事物许多事人也都称赞过。食竹笋竹笋以色洁白、质细嫩、味清鲜而被视为“菜中珍品”,初上市时物稀价贵,李商隐赞道:“嫩箨香苞初出林,五陵论价重如金”。

白居易《食笋》亦云:“……紫箨折故锦,素肌擘新玉。每日逐加餐,佳食不思肉。

久为京洛客,此味常不足。且食勿踟蹰,南风吹作竹。”

曾两度出任杭州地方官的“宁可食无肉,不可居无竹”的苏东坡,在《初到黄州》一诗中大加赞赏竹笋“久抛松菊犹细事,苦笋江豚那忍说?”陆游以“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩”盛赞江西的“猫头笋”。郑板桥“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初”的诗句,对鲜笋烧鲥鱼的赞美之情更是跃然纸上。

食松花松花具有保健美容功能,在古代被列为贡品。唐朝女皇武则天十分喜欢松花,她常喜食一种用松花制作的“小精糕”。

苏东坡也爱吃用松花做的食品,他把松花、槐花和杏花入饭共蒸,密封几日后得酒,并歌咏道:“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。”食白菜大白菜因其“青白高雅,凌冬不凋,四时长见,有松之操”,故又名菘。

范成大有诗曰:“拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。”

喜食“东坡肉”的苏东坡,也以“白菘类羔豚”、“白菜赛糕肠”来赞美它。他常用菘菜、蔓菁、荠菜等,加入米粉、少量生姜自制成“东坡羹”,并赋诗云:“开心暖胃闲冬饮,知是东坡手自煎。”

食栗子栗子,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,常食可达到抗衰老、延年益寿的目的,药王孙思邈称之为“肾之果也,肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰:“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方。”

按李时珍介绍,“以袋盛生栗,悬挂风干,每晨吃十余颗,随后吃猪肾粥助之,久必强健。”食梅花梅花既是著名观赏花木,又是一味良药,药用以白梅为主,有“除烦安神、止渴生津、疏肝解郁、理气和胃”之功用。

杨万里最喜欢用鲜梅花蘸蜜食用,并留下不朽的诗篇,其中《庆长叔招饮》诗云:“南烹北果聚君家,象箸水盘物物佳。只有蔗霜分不开,老夫自要嚼梅花。”

食百合百合由“数十片相累,状如白莲花,百片合成”而得名,自古以来被作为吉祥之物为人们所钟爱,是一种营养丰富、利脾润肺的食品。陆游喜食百合,曾作“更气两丛香百合,老翁七十尚童心”的佳句。

食荠菜荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等,叶嫩根肥,具有独特诱人的清香和美味。文人雅士对它揄扬备至,苏东坡有“时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹”的诗句。

陆游更是嗜荠成癖,咏诗赞其鲜润和香口:“手烹墙阴荠,美若乳下豚”;“残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔豚”;甚至“日日思归饱蕨薇,春来荠美勿忘归”了。食茼蒿茼蒿具有开胃、健脾的作用,煸炒、做汤、凉拌均可。

陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一,其《初归杂咏》诗云,“小园五亩剪蓬蒿,便觉人间迹可逃”,采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境。食热粥陆游视食粥为健身养生之“平易法”,其《食粥》诗云:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”苏东坡对吃粥也很有兴趣,在任徐州知州时,一次因高兴喝醉了酒,农民艾贤煮粥给他吃,饭后他感到很自在,于是赋《热粥诗》云“身心颠倒不自知,更识人间有真味。”

既赞美了粥的可口,又颂扬了农民的情义。清代阮葵生也有咏粥佳句:“香于酪乳腻于茶,一味和嘈润齿牙”;“居然入口融无哽,不得沾唇呷有声”,可谓深得食粥个中三味了。

食菊花菊花在我国素有“延寿客”之称,不少地方都有食菊的习惯,“东篱同坐尝花筵,一片琼霜入口鲜”的诗句,正是写食菊的乐趣。菊花入馔,备受诗人青睐。

李峤的《九日应制得欢字》诗曰:“令节三秋晚,重阳九日欢。仙杯还泛菊,宝馔且调兰。”

王维诗云:“四海方无事,三秋大有年。百生无此日,万寿愿齐天。

芍药和金鼎,茱萸插玳筵。无穷菊花节,长奉柏梁篇。”

郑所南的“道人四进花为粮,骨生灵气身吐香。闻到菊花大欢喜,拍手笑歌频癫狂”,写出了宋代食菊之盛。

俗话说:“常饮菊花茶,老来眼不花。”。

发表评论

后才能评论