9度米醋泡鸡蛋怎么做

醋泡蛋的做法并不难:首先要将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,用量就是刚刚好淹没过鸡蛋,然后密封48小时,记得在48小时内是不可以打开的,以免空气走进去。

最后,将鸡蛋拿出来,轻轻剥去外壳,这是的蛋壳是软化了的,接着我们用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后就可以吃了。

9度米醋最好就是自己在家里做,这样原料和时间都是可以掌握的,在外购买的醋泡蛋不如自己做的来的清楚,毕竟吃进肚子里的东西,卫生安全是第一位。

9度米醋泡鸡蛋功效是什么

1、醋泡鸡蛋可以辅助治疗高血压。

我们所吃的醋蛋液可以给我们提供丰富的营养物质,有助于我们人体内软化血管软化,减低血压,据了解,如果高血压患者可以坚持吃醋蛋,那么血压可维持正常4个月以上。

2、醋泡蛋可以祛斑。

我们知道用米醋洗脸可以美白祛斑,同样的,我们吃进去的醋蛋也可以美白祛斑,因为醋蛋液含有分解黑色素的营养成分,不过要坚持才有效果,

如果你不喜欢那种味道,喝不下去,那你也可以用醋蛋的蛋白液涂抹在脸上,十分钟后洗掉,祛斑效果一样棒。

3、醋泡蛋能促进血液循环。

醋蛋液所含的营养素和通过醋的双倍效果,可以软化血管,增进血液循环,这样我们体内的新陈代谢和食物的代谢功能得到了提高,血液运行正常,代谢正常,自然我们的免疫力就会增强。

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