黄豆怎么保存不生虫

一般情况下,需要将新鲜黄豆晒干后再进行保存,然后再将晒干的黄豆用干净、无水的塑料罐装好,放到干燥、阴凉、通风的地方保存,隔一两个月可以将黄豆摊开,在太阳底下暴晒,这样可以防止黄豆生虫。

黄豆放几年了还能吃吗

1、能吃的情况

黄豆在保存过程中,如果没有出现生虫、发霉、变黑、异味等变质现象的话,是可以继续食用的。

2、不能吃的情况

黄豆长时间存放容易滋生黄曲霉毒素,如果黄豆的表面有明显的霉变现象,而且带有霉味或其他的异味,那么这样的黄豆是不能吃的。

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