今年,云南省云龙县当地核桃销售经历了过山车行情,核桃价格创新低,从最高每斤近20元跌到了2.5元。有种植户觉得太低的价格,卖了还不如拿去喂猪。

如今,核桃价格又不断走低,导致种植户对核桃管理越来越放松,核桃质量越来越差,质量越差导致价格越低,这样形成了恶性循环。

这次核桃价格创新低,种植户来说因为利润水平较低对于其管理较为轻松,因此造成核桃的质量也出现了下降,导致了价格的进一步降低。根据公开资料显示,中国核桃主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省(区)。其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。目前随着人民生活水平的提高,可以支配的收入越来越多,对于食品的营养成分以及健康属性变的越来越关注,坚果因为其营养成分在休闲食品中较为受到关注,在2018年的占据休闲食品的10%。虽说如此,其实这几年价格一致有下降的趋势,不过今年的价格没有想到会跌倒这个程度。

核桃价格创新低的影响会影响到其种植面积的,一旦产量出现下降后价格就会受到价值规律的影响而而出现回升。这种情况通常是一时的情况,不过还需要继续关注后续的变化来做具体影响的分析。

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