从怀孕开始，宝宝在子宫内发育成长，他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素，如果缺乏任何一种营养素，都可能对宝宝造成不可挽回的影响。孕早期，会有孕吐和低血糖问题，为了防止胎儿神经系统的缺陷，饮食以补血和补叶酸为主，怀孕初期饮食上要注意以下原则：
操作方法
【步骤01】
选择以清淡可口能促进食欲的食物。孕妇营养食谱要富含叶酸、蛋白质、维生素和矿物质，可以选择多吃莴苣、菠菜、虾皮、海带、豆制品、鸡蛋、鱼类、猪瘦肉等食物。多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，还要迎合孕妈的喜好才行。
【步骤02】
选择容易消化的食物。大多数怀孕女性在早期都会出现强烈的孕吐反应，而现在容易消化的食物，可以减少呕吐，所以可以选择如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等食物。
【步骤03】
选择天然新鲜的食物尽量减少人工甜味以及佐料，选用新鲜天然绿色食品。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺，应避免食用，当然也要逐渐远离咖啡因（每天300毫克咖啡因能使怀孕能力下降27%）、汽水，停止饮酒。
【步骤04】
补充叶酸胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形，所以要多吃绿色蔬菜，同时要保证充足的热量和优质蛋白质的供给，还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素，如钙、铁、锌铜、碘及维生素A、维生素D等。
特别提示
当然在怀孕初期在饮食上还应该增加食物多样性，注意营养的均衡搭配，这样才对孩子和母亲都好。
