蛋黄鲜肉粽子的做法

想必大家都吃过粽子吧，那你们吃过蛋黄鲜肉粽吗？没吃过的小伙伴快来和小编一起学做蛋黄鲜肉粽子吧！

操作方法

【步骤01】

将糯米、小米、红豆、黑豆和匀然后用水泡几个小时。

【步骤02】

然后就是将五花肉切片，加食盐、料酒、醋腌制几个小时。

【步骤03】

将粽叶洗净。

【步骤04】

将鸡蛋黄取出，加一点白酒放入烤箱烤制2分钟左右。烤制好了之后将蛋黄切成两半。

【步骤05】

将配料放入粽叶里面，用棉线系牢即可。

【步骤06】

最后就把做成的粽子煮熟就可以了。