饼干是一款非常简单的小点心,可以自己在家里做,如果做成卡通形状,会非常受小孩子的喜欢。

操作方法

【步骤01】

将黄油自然软化,软化后加入白糖进行打发。

【步骤02】

加入打好的蛋液,分两三次倒入,继续打发。

【步骤03】

加入面粉,揉成面团,用擀面杖擀成面饼,注意别太厚。

【步骤04】

用模具按压成各种图案。

【步骤05】

将微波炉的转盘取出清洗干净,擦干,均匀抹上一层薄薄的油。将面团图案放入微波炉内。设置中高火2-3分钟。

【步骤06】

大功告成。

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