洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱,百合科,葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。但是当我们在切洋葱时常常会泪流满面,那么怎么解决这个问题呢。

操作方法

【步骤01】

可以嚼口香糖切洋葱,嚼口香糖时上下颌不断开合,会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了,哈哈看起来是不是很简单。

【步骤02】

可以在切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒,注意不要直接放进微波炉,可以放在保鲜盒中再放进微波炉进行加热。这样可以使洋葱中刺激眼睛的物质流失掉。

【步骤03】

戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好,这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。

【步骤04】

在砧板旁点支蜡烛。切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了。

特别提示

在切洋葱的时候一定要小心,因为洋葱在切的时候比较滑,避免切到手指。

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