伏特加酒是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成并用蒸馏水淡化的40~60度的俄罗斯传统酒精饮料，在各种调制鸡尾酒的基酒中，伏特加最独特、具有灵活性。
操作方法
【步骤01】
伏特加搭配冰块，将冰块放入酒杯，至三分之一处，倒入伏特浸没加冰块，轻轻摇晃几下，酒体感觉粘稠就可以啦。
【步骤02】
搭配百利甜酒，将酒杯加入三分之二的百利甜酒，再加三分之一的伏特加，由于密度不同，百利甜酒沉入杯底，伏特加漂浮在上面，然后点火，用吸管喝。
【步骤03】
搭配各种饮料，在酒杯中加入伏特加，放入适量喜欢的饮料，再加点儿冰块，这样伏特加散发着饮料的香味，非常美味。
