我们现在的生活越来越好了,主要是平时不管吃什么都觉得特别油腻了,就想吃一些不油腻的,清淡点的。清炖排骨就是一个不油腻,而且还补钙的一道菜。下面我们来介绍一下清炖排骨的做法。

操作方法

【步骤01】

排骨用开水焯一下去掉上面的血末。

【步骤02】

葱切段,姜切末、香菜切碎。

【步骤03】

锅内放清水,姜末,八角,香叶,排骨,煮五十分钟。

【步骤04】

捞出锅放入葱花,香菜,盐,醋,就可以开始吃了,清炖排骨就做好了。

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