鱼形水饺的做法

鱼形饺子包法

【步骤01】

面皮中央加入适量肉馅。

【步骤02】

先将面皮的前端捏一个小角。

【步骤03】

再在邻边捏一个略长于它的小角，捏的时候主要力度要适中。

【步骤04】

右边捏一个与左边等长的小角，将左边B和右边C的捏在一起，把最初的那个小角覆盖住。

【步骤05】

依序一左一右往内捏合至收口即可。

【步骤06】

以此类推，直至封口，注意封口的时候封成鱼尾形。