芹菜叶的营养要比芹菜的茎多,有抑制癌症的作用,还能脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦

操作方法

【步骤01】

打3-4个鸡蛋,加入盐和淀粉,搅拌均匀

【步骤02】

芹菜叶放入锅中用清水煮一遍,捞起来之后切碎

【步骤03】

在鸡蛋液中加入切好的芹菜叶末,搅拌均匀

【步骤04】

倒入烧好油的锅中,然后用铲子轻轻的翻动,在撒入一点盐即可

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