唯有爱情与美食不可辜负。
今天我给大家推荐一道特色美食：红油拌凉皮。
操作方法
【步骤01】
准备50克面和50克淀粉，搅匀。
【步骤02】
加入大约120克水，和面完全融合，搅拌均匀。
【步骤03】
给盘刷一层油（披萨盘最佳）。
【步骤04】
舀一勺搅好的稀面糊均匀摊平。
【步骤05】
放入烧开水的蒸锅，隔水蒸2分钟。蒸好放一盆凉水中隔水冷却。
【步骤06】
揭下来放刷油盘中，依次蒸完。卷卷切条。
【步骤07】
黄瓜切丝，青红椒切丝，香菜切段，米椒切粒，蒜切末。凉皮和所有食材放干净盆中。
【步骤08】
加盐，海鲜酱油，麻椒油，香油，醋，糖，鸡粉搅拌均匀。
【步骤09】
装盘，大功告成。可以开始享受美味的凉皮了。
