好久没有吃奥尔良烤翅了，今天小编为大家露一手，教大家怎样做奥尔良烤翅。
操作方法
【步骤01】
首先我们将买回来的鸡翅膀用水侵泡半小时以上。
【步骤02】
在侵泡鸡翅膀时我们来剥几瓣大蒜，然后将大蒜捣成泥，再往大蒜里加入少许冷开水侵泡十至二十分钟。侵泡好后用漏勺将蒜汁过滤。
【步骤03】
捞出侵泡好的鸡翅，沥干。然后用牙签在鸡翅上多插几个孔，方便腌制更入味（小编家里没有牙签，只有缝补的针，把针洗干净了用针扎孔也是一样的）
【步骤04】
鸡翅扎好孔后，然后往鸡翅里倒入奥尔良烤翅调料，然后再往鸡翅里倒入刚刚过滤的蒜汁水，将其搅拌均匀。
【步骤05】
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12至24小时。
操作方法2
【步骤01】
在研制好的鸡翅上刷一层蜂蜜，吃起来更有口感。然后在鸡翅的尖端包一层锡箔纸，防止烘烤过程中烤焦。放鸡翅的盘子底部也要铺上一层锡箔纸，避免盘子弄太多的油脂不好清洗。
【步骤02】
将烤箱电源插上，210度预热。
【步骤03】
将鸡翅放入烤箱，同样的温度210度烤制15分钟后取出鸡翅，鸡翅两面再刷一层蜂蜜，然后将鸡翅翻面放入烤箱继续烤制10分钟左右。
【步骤04】
最后一步啦，将考好的奥尔良烤翅取出，盛盘，再撒上葱花，完美收工！
