1、第一种、木瓜雪耳糖水原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

制造:将成熟新颖的木瓜切成两半后把里面的黑色籽去掉,把上面的材质都清洗清洁后放在木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的养分价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物资,并有一股特别的幽香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功用的配合;令这款甜品清爽味美得令人停不了口。

2、第二种、木瓜蜂蜜糖水,材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

做 法 : 先把新颖的木瓜清洗清洁,然后削去果皮,去掉果瓤,切成小片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功 效:木瓜味甘,性平微寒,功效助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而温和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

3、第三种、清炖冰糖木瓜。材 料:木瓜、冰糖、水。做 法:将木瓜去皮、去籽、切成块状。与冰糖一起煮20分钟,即可食用。

4、第四种、木瓜综合牛奶果汁。材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把预备好的水果放进果汁机内,参加牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功用:木瓜中的β胡罗卜素,联合香蕉的维生素E,可赞助解毒、纾解头痛、改良视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

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