1、首先用清水将板栗南瓜清洗清洁,以免皮上的脏物影响食用口感。

2、接着用菜刀将板栗南瓜切成两块,用不锈钢的小勺子将南瓜中间的瓜瓤取出。

3、然后将去瓤之后的南瓜用刀切成块,紧接着把每一块小南瓜固定在面板上,用刀将瓜皮去掉就可以了。

4、若是板栗南瓜比拟鲜嫩,那么不去皮直接炒着吃也是可以的,并不会对食用口感有很大的影响,且板栗南瓜的外皮中含有必定量的维生素、膳食纤维、矿物资以及微量元素,是有必定的养分价值的。

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