1、葵花籽油富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。
2、葵花籽油还富含维生素B1、维生素E，可安宁情感，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，加强记忆力，对癌症、高血压和神经虚弱有必定的预防功用。
3、葵花籽油还有调节脑细胞代谢，改良其克制机能的作用，故可用于催眠。
4、葵花籽油富含丰硕的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。
5、葵花籽油富含不饱和脂肪酸，可下降胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。
葵花子油的功效与作用简单介绍
