1、面条是我们生涯中比拟常吃的一种食物，特殊是对于上班没有更多时光自己做饭的人来说，在早高低一碗面条是比拟便利的，不过单吃面条的话味道未免会太寡淡了，所以有些人会更爱好加些青菜进去制成青菜面。
2、青菜面在制造的时候一般都是先煮面的，在锅中烧水，等水热了之后下入面条，小火慢煮直至面条煮软为止，这个时候我们可以将预备好的青菜清洗清洁，切好之后就可以放到锅里面和面条一起煮了。
3、之所以后煮青菜，重要是因为青菜比拟容易煮熟，若是在面条之前放进去，等再下入面条一起煮后就很容易煮的太过软烂，影响口感，还会损坏里面的养分成分，因此我们在煮面的时候最好是先煮面再煮青菜。
