1、新颖的椰子水象清水一样,无色透明,味道幽香。

2、天然椰子水的色彩根本上接近于透明的、是水的形态,富含各种氨基酸、维生素及矿物资,是一种天然的无公害饮品。天然的椰子水在椰肉未形成前,果味酸涩,椰肉形成后(授粉后7-8月)椰水含量较高,味甜,成熟时味变淡,脂肪和矿物资含量增长。

3、椰子水中含有丰硕的养分物资,椰子水蛋白质中的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和丝氨酸的含量比牛奶还高,游离氨基酸有17种以上,含有VC和VB类,如烟酸、泛酸、叶酸、VH、VB1、VB2等。

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