1、晚餐吃太辣，不少人白天工作劳碌，晚上就会约朋友聚餐，常常会吃一些火锅、麻辣香锅、香辣虾等等比拟辣的重口味食物，但是晚餐不能吃的太辣，如果晚餐摄入大批辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，会让肠胃发生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。
2、晚餐吃甜品，不少人爱好在晚餐后吃点甜品，但过于甜腻的东西，很容易给肠胃消化造成累赘。另一方面，晚餐后运动少，甜品中的糖分很难在身材中分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往，也有引发血汗管疾病的可能。
3、晚餐吃“产气”食物，晚上吃一些在消化进程中，会发生较多气体的食物。如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等，会让人发生腹胀感，妨害正常睡眠。
4、晚餐吃剩饭，节约勤俭是美德，于是不少的人畏惧糟蹋常常会将中午的剩饭留到晚上吃，但是，依据研讨统计发明，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，例如有人经常暴饮暴食，或者吃一些变质的食物，尤其是剩下的鱼和肉千万不能吃。这类食物蛋白质含量高，可能导致细菌沾染，进一步诱发胰腺病变。
5、晚餐后过量饮酒，有人爱好睡前喝点酒赞助睡眠，也有人是迫于晚上应酬不得不喝酒，但无论哪种情形，都应当尽量杜绝。睡前饮酒，会使酒中的很多有害物资在体内存积，毒害身材，损伤视网膜，下降抵御力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征显著加重。此，尽量保证睡前4~6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。如果不得已，睡前喝了酒，最好再喝点绿茶解酒，或喝点温牛奶掩护胃黏膜。
