1、酸奶在25℃左右的常温下能保留3天左右。
2、酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有赞助消化的作用。酸奶中的钙磷也更容易被人体接收，而喝酸奶也不会产生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶须要冷藏，以掌握里面的乳酸菌活性，使其活性安稳，在2～6℃的温度下保质期大约为两周密三周。
3、但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大加强，一般两三天内 就能到达顶峰，这时酸奶在口感上表示为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐降低，但同时酸奶也跟着很快变质了，从外观看重要就是“胀袋”。
酸奶常温可以放多长时间
