盐水煮的龙虾通体通红,最受孩子们的喜爱。油烹的大多用来待客佐酒。蝲蛄豆腐的做法颇复杂一些,要把壳去掉,肉磨碎,然后加以作料蒸出来,象豆腐一样嫩嫩的,鲜美无比。以下是关于龙虾随笔,希望大家喜欢。

  关于龙虾随笔【第一篇】:吃龙虾

  今天,爸爸带我去吃龙虾。爸爸开车到了”龙虾的故事”,我们下了车,走进龙虾店,找好位置,就开始点菜了。爸爸对服务员说:”来一盆麻辣龙虾。”服务员马上记下菜名。菜全部点好后,服务员请我们稍等,就走开了。

  不一会儿,龙虾就上来了。我迫不及待地开始吃龙虾。先戴上透明的手套,我抓过一只龙虾,把它的头拽掉。没想到,龙虾却喷我一脸的汤汁,仿佛一定要把我变成”小花猫”才甘心。我擦掉脸上的”麻辣汤汁”继续吃,十几分钟以后,龙虾就被我和爸爸”消灭”得一干二净了。而我辣得嘴都快着火了,只好用冰镇雪碧来”灭火”。吃饱了,喝足了,我拍拍肚子说:”我们回家吧!”

  ”龙虾的故事”,果然吃龙虾就有故事。下次,我还来哦!

  关于龙虾随笔【第二篇】:小龙虾的故事

  在我小时候,小龙虾就叫龙虾,没有大小之分。在农村,没有人吃它,原因在我看来也很简单,不划算——肉少,就屁股那么一小坨,加工麻烦,要破壳,拆线,还要冒手指被夹烂的风险,往往一大袋子龙虾最后只能炒一小盘下酒菜(社会主义初级阶段农村人民群众碰到这种生物,第一问题就是这货长这么奇怪能不能吃?第二问题吃不吃的饱?最后才是味道好不好)。

  打鱼的人一网下去如果有龙虾都是直接扔掉的,买不到好价钱,还怪沉。更奇怪的是这虾子离开水后可以存活很久(虾子从来都是淹死的没听过干死的)。没到夏季下过雨后,村里到处都是虾子:田里,水沟里,操场上,甚至你家院子里,都是这货在慢悠悠的爬着。

  这时候你以为村里的人会皆大欢喜哈哈嘻嘻这下吃大餐咯?错了,对方不想说话并对你呵呵。龙虾到处爬不要紧,最要命的是它还会打洞!没错!打洞!!!(毕竟水中一霸,也是要有套房子的)尤其是在看天吃饭的农村,水田里龙虾太多有可能龙虾洞把你蓄的水一天放完,农民伯伯对它简直恨之入骨,没有水,稻子就没戏,没有稻子就没有收入孩纸上不了学看不了病吃不上饭……

  而我们……可爱又迷人的反派角色,在人民群众呼声最高的时候,毅然登上历史舞台,为村子做一点微小的工卓——捉虾子。提到捉虾子,就不得不提捉虾子的各种神奇工具,网套小鱼钩不用说,最牛逼的当属徒手抓瞎(捉虾)。

  话说龙虾喜欢搞房地产,四处打洞建楼盘,为祖国楼市添砖加瓦。龙虾也是玩的6,一个洞里基本都是一公一母,金屋藏娇(贼像某国官员)

  这时候工具失去用途(洞口太小只有小孩胳膊粗),只有靠着正气凌然的小伙伴们用手深入洞内查水表,活捉奸夫淫妇。如果运气好可以抓俩大的玩,运气不好很可能抓出来是蛇长者蛤青蛙等其他奇怪的生物。

  小时候我家门口有一水沟,夏天某次大雨过后,放学回家的我无意间发现一只大虾子躲在沟底下瘘管缝里,我使出各种办法掏它,它就是能躲能藏,可不一会儿,他又出来晒太阳。气的我!后来连续一个星期我每次放学心里都惦记着它,急忙跑到沟边开始反革命斗争,然而事与愿违,资本主义太过狡猾,金坷垃也不好使。

  再后来我也放弃,只不过还是放学了过去看它——它看着我我看着它它看着我我看着它。再再再后来,它消失了,可能被别的小伙伴抓走了。

  我愤懑了很久,竟然没有死在我手上!说好的互相伤害呢?要死也要死在我手上啊!

  关于龙虾随笔【第三篇】:小龙虾

  说到小龙虾,我算是忠实吃客了。

  因为在很小的时候就经常吃。奶奶家那边,小龙虾到处都有,而且便宜。

  还记得小时候,每年暑假,回爷爷奶奶家时,小龙虾都会成为假期的主打美食。

  爷爷去买龙虾,一买就是一麻袋。然后回来分开装筒,伯母,姑姑,婶婶,还有妈妈一起洗龙虾,剪龙虾。奶奶则在厨房开始做准备。

  龙虾洗干净,剪完之后,由奶奶负责开始蒸,然后我和哥哥在一边准备蘸料,年龄较小的弟弟妹妹则在一边直咽口水的等着。

  清蒸出锅之后,我们就开始吃了,大人们在大桌,爸爸,叔叔,姑父们会倒上啤酒,边喝啤酒,边吃小龙虾,边聊天。我们这群小的,就在旁边的小桌吃,边吃着龙虾,边看着动画片,特别开心。

  以前小龙虾,南京还很少,所以有年暑假去南京探亲,我们带了一麻袋的小龙虾到舅爷爷家。

  那时候太婆还在南京,并且行动自如,也没有得老年痴呆症。我还记得,当时,舅奶奶她们在门口平台剪着龙虾,太婆则在厨房和我一起抓龙虾玩,真的是很幸福的回忆。

  每次看到小龙虾,总是会有很多的事情想起,很多的心情。

  其实现在的小龙虾做法,和当年奶奶的做法完全不一样,我还是比较喜欢吃清蒸的小龙虾,但现在世面上的小龙虾基本上都是麻辣,十三香的了。

  南京的小龙虾,现在也很有名了。

  04年的时候,我曾经为了吃南京文昌巷38号的酱骨小龙虾,特意从上海跑去南京。

  这次五一去南京探亲,二次家族聚餐,小龙虾也成了桌上的主打菜。其实,长辈们和我一样,除了是真的很喜欢吃之外,也因为小龙虾在我们的回忆里有那一块特殊的位置。

  呵呵,不多说了,越说越想吃了。

  看来,把小龙虾例入夏季腐败的例程,是很有必要了。虽然我很想屏牢,因为想调整自己的身体状态,我最近一直坚持以素食为主的清淡饮食。但真的很想吃了说,去年的这个时候,已经不知道吃了多少次了。

  关于龙虾随笔【第四篇】:龙虾

  外婆送给我一个精致的小盒子,我打开盒子,里面有一个小水桶,一看,原来是一只鲜蹦活跳的小龙虾,我把它养在了小脸盆里,还放了些水草和鹅软石跟它做伙伴。

  龙虾的样子十分可爱,棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点,像个小武士。它头非常大,占了身体一半,头顶上长着两根大触角,在水面上轻轻的滑动着。

  龙虾有一对大钳子,是捕食和自卫的武器。龙虾的身一节一节的,爬行时像拖着几车箱。我想试探一下它的武器,故意用手指碰了碰它的触角。它张开锯齿一样的大钳子向我扑来,幸亏手疾眼快,才没被它夹住。这下我可再也不敢轻易地惹它了。

  龙虾有一套特殊的捕食本领守株待兔。有一次,我捉了一只子子喂它,它悄悄地躲在一边。过了一会儿,子子游过来,龙虾猛扑过去,用钳子死死夹住子子,然后一点点吃掉,边吃边警惕四周,生怕被别人抢去似的,那样子好玩级了。

  过了些日子,我再给小龙虾喂子子的时候,发现它一副无精打采的样子,不想吃东西。小龙虾是不是生病了?我去询妈妈,原来它整天闷在盆子里失去自由。所以闷闷不乐,我想:应该把它放回大自然中去。

  于是,我把它带到乡下的一条小河边,小龙虾高兴地爬进水中,一会儿功夫便不见了,虽然我失去了可爱的小龙虾,但是看到它自由了,快乐了,我一点也不后悔。

  这件事让我明白了:生命是属于大自然的。

  关于龙虾随笔【第五篇】:兴安龙虾祭

  兴安岭东南麓的众多河流里,生长着一种虾,它们形状上与渤海湾的龙虾基本一致,只是形体上略小一些。当地人称之为“蝲蛄”,它的学名叫兴安龙虾。

  当年,兴安龙虾数量众多,涨水时往往铺满河底。人们捕捉它一般用两种方法,一是用窗纱做成抬网,两边绑上木棍,下河顺流而走,龙虾受到惊扰,都以极快的速度倒退着逆流而上,撞入网中。几网就能捞上一桶。二是把一些碎肉渣子、肉骨头裹在一团乱麻里,用一根绳子系到河里,绳子的上端系在一根树棍上,十几分钟往上一提,乱麻团上就有几十只龙虾被提出了水面,而且还都是大个儿的。

  当地人对兴安龙虾的吃法大致有三种:盐水煮、油烹、蝲蛄豆腐。

  盐水煮的龙虾通体通红,最受孩子们的喜爱。油烹的大多用来待客佐酒。蝲蛄豆腐的做法颇复杂一些,要把壳去掉,肉磨碎,然后加以作料蒸出来,象豆腐一样嫩嫩的,鲜美无比。

  兴安龙虾实在是当地人的一道纯天然无污染的美味佳肴。

  然而,近年来,随着冷水鱼类价格的不断上涨,促使一些良知丧尽、利欲熏心的人不择手段地对大小河流下了毒手,致使河流中的鱼类和兴安龙虾遭遇了灭顶之灾。

  这些人使用最“先进”也是最损的一遭儿,就是往河里下药。一瓶毒药倒入河中,几公里内水域里的生命便全部被毒死了,鱼儿飘在水面,被下毒人捞走卖掉,兴安龙虾则沉在水底,化为腐物。

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