1、预防冠心病。柠檬中含有大批的维生素c和维生素p，这两种维生素进入人体之后可以加强血管的弹性以及柔韧性，因此经常吃柠檬有利于预防冠心病等疾病，对于老年人而言，应当恰当的吃些柠檬，预防潜在的疾病。此外，在青柠檬中还含有相似胰岛素的物资，这种物资进入人体后，能促使身材更健康。
2、提神醒脑。工作一天精力疲乏，感到头脑昏沉沉，此时喝一杯柠檬水有助于提神醒脑，可将柠檬放入微量的开水中，放入冰箱进行冷却，取出来之后放在额头上进行冷敷，便会让人们感到到凉快，瞬间便会有活气，脑筋苏醒，更加有动力的工作。
柠檬功效与作用介绍
