枸杞耐寒温度
枸杞喜温凉性气候，它的耐寒力是很强的，通常枸杞的耐寒温度为-10℃，如果低于这个温度，它的生长就会变得缓慢，但是它最低能耐-25摄氏度的低温，在大多数的地区是可以在室外过冬的。
北方枸杞耐寒温度
北方枸杞的耐寒能力更强，它最低可以耐受零下30摄氏度的低温，所以它也是可以在北方地区露天越冬的，但如果温度很低，最好还是采取保暖措施，保证其安全过冬。
枸杞生长温度
枸杞开花最适的生长温度一般为17℃~22℃，它的果实发育最适温度为20℃~25℃，而在冬季，枸杞最低可以在-10℃以上安全过冬。
枸杞过冬
枸杞的生存能力是很强的，一般不会在冬天冻死，但是为了防止盆栽枸杞冻死，可以采取以下一些保暖措施：
放置到阳光下：在刚步入冬季的时候，就要为枸杞采取保温措施，最好将其放在能充分接触阳光的地方，保证植株能够吸收足够的光照，也能提升自身的温度，避免冻死。
套塑料袋：冬季等温度降到一定的程度，可以用一个塑料袋将枸杞罩起来，还要在上面扎几个小洞，保持透气，这样就可以形成一个小温室，可以起到保温的作用。
