菽植物类别
菽是豆类作物，但是它在五谷中并不是指代所有的豆，而是大豆，大豆在周代就被称作是菽，直到秦汉之后才被叫做大豆。
菽的作用
菽泛指豆类，普遍具有健脾的功效，但具体的豆类也有不同的作用，比如绿豆具有解毒的功效，红豆能养心利湿，而花生可以补气血。
菽生长地方
菽性喜暖，生长适温20-25℃，生长的环境需要有充足的水分，开花期要求土壤含水量在70%-80%，菽原产地中国，目前以及在我国各地广泛栽培，以东北最著名，当然，在世界各地也有广泛栽培。
菽的样子及图片
菽就是豆类，而豆类的种类非常的多，所以我们这里指的菽是指各种豆的作物，因此如果平时我们看到菽，那么则代表是豆类作物，具体不同的豆类的样子是不同的。
