多肉耐寒温度
多肉分很多品种，耐寒的程度也多有不同，一般来讲，当室外气温低于5度时，就要考虑将多肉搬到室内或阳台，在风大的天气来临时，室外温度低于10度时，莲花掌、银波锦等多肉品种就要拿回室内养殖，例如黑法师、熊童子等多肉品种，当室内温度不低于0度时就可以安全过冬。
多肉生长温度
多肉最适宜的生长气温是在10℃-30℃，当然了，温度也不是一个固定的恒定值，在夏季温度超过35℃时，一部分的多肉品种就会进入休眠状态。
多肉植物更喜欢在冬季阳光充足，土壤干燥的环境下生长，多肉还是怕冻的，当然也是分品种，像长生草、景天属草类，不少极限可以到零下10度以内。
多肉低温处理
如果是在户外或是露天养殖的多肉植物，气温在零下左右的时候就应该拿到阳台或者室内了，放在室内封闭且阳光充足的阳台最好，窗户可以经常打开通风透气，一定要少浇水才行呀。
