天津人对海河牛奶有着浓厚的感情
几代人都是喝海河奶长大
我们对于海河奶的情结
来源于从小到大的依恋
海河牛奶
就是咱天津人的白色血液
不仅强壮了天津人
还在不断强壮自身
强壮·生产
海河乳业，最初是个私营奶品店，源头可追溯建国以前。
1957年，海河品牌在老南市问世，自此天津奶品总店成立，开启了天津乳制品发展的历程。
海河乳业经过多年的发展，获得无数奖项，每一项都是重磅级。
1987年海河牌全脂甜奶粉荣获国家银质产品荣誉，1999年荣获天津著名商标荣誉，2002年纯牛奶、可可奶等被认定为绿色食品A级产品，之后产品与企业还获得优质农产品金农奖、2019年度食品安全与质量优秀企业……
现在的北辰厂区于2002年建成，日处理鲜奶能力达480吨，年鲜奶加工能力18万吨。为了适应新形势、新市场，海河乳业还投资了5个多亿在空港建设了新厂区，预计明年投入使用。
海河的牛奶之所以被消费者喜爱，是因为在牛奶生产的各个环节都下足了功夫。海河奶从牧草种植、奶牛培育，到奶制品研发与生产加工、仓储物流，全产业链保证了牛奶的品质。
海河牛奶百分百来自国营牧场，这是海河乳业的核心优势。牧场全部实行封闭式、机械化挤乳，奶牛采用TMR全日混饲料喂养，乳牛饲料全部来自绿色种植基地，从原奶上保证了国内一流水平，保证了奶源供应的稳定和质量的可控。
海河牧场全部坐落在天津近郊，从牧场到工厂，全程不超过2个小时。原奶运输全程都是冷链，温度始终保持在0℃到4℃之间，保证了原奶的新鲜。
0℃到4℃运输车
原奶储存也非常用心，海河乳业的鲜奶罐四季恒温，时刻保护牛奶的品质。
储奶罐
生产车间内，是一派忙碌的景象，利乐工段有3条利乐砖和5条利乐枕的生产线，生产的产品有海河无菌枕装纯牛奶、无菌砖装纯牛奶等畅销产品。
常温枕装奶
自动包装
车间内的机械手非常令人震惊！自动装箱，又快又稳。
巴氏鲜奶生产车间正在紧张的生产，保证每瓶鲜奶在当天清晨及时送到千家万户。
巴氏杀菌是一种比较缓和的热处理方法，通过热处理将牛奶中的致病菌和有害微生物杀灭，最大程度保留了牛奶中的有益成分和活性物质。
巴氏瓶装鲜奶生产线
海河巴氏鲜奶，恪守低温杀菌工艺，采用75℃杀菌15秒，生产出来的鲜奶保质期只有3-7天，保证了鲜奶营养的最少流失。
人工辅助
鲜牛奶对原奶的要求极高，海河乳业从牧场管理、奶牛饲养、生产及物流配送等环节建立了完善的管理体系。
海河的巴氏鲜奶运输过程全程保持冷链，牛奶从挤出的第一秒起，全程密闭冷链加工，从运输、生产、储存、配送再到销售，全程温度控制2℃—6℃。
海河乳业坚持24小时生产，特别是巴氏鲜奶，多年来始终坚持在夜间生产，凌晨配送。就是为了避免产生隔夜奶，将最新鲜的牛奶送进各大超市和千家万户。
可以说，海河乳业把更多的时间和精力都投入到保证产品质量控制，建立产品质量追溯体系，提升食品安全等方面。
强壮·效率
鲜、活、快
食品安全是底线，品质是更高要求。海河乳业一直遵循“鲜、活、快”的方针，大力度发展巴氏奶。
覆盖率强
无论是七十年代的奶粉还是新时代的纯牛奶，海河一直陪伴着每家每户，为千万百姓提供安全放心的好牛奶。
70-80年代海河奶粉产品
杭州罗森货架上的海河奶
无锡便利蜂货架上的海河奶
这就是咱天津本土乳业的牌面！
安全配送
除了商场、便利店、奶站的覆盖，海河还提供鲜奶递送到家。
海河牛奶打造全程冷链配送体系及产品质量可追溯系统，打通“最后一公里”，确保消费者“舌尖上的安全”。
市民们拨打电话或在公众号上订购之后，就会有配送专员送奶上门。
巴氏鲜奶要送到市民的餐桌上，全靠送奶工凌晨送到家。起早贪黑、定时定点，风雨无阻，凌晨就骑行在大街小巷非常辛苦。
强壮·品质
规规矩矩做产品，是海河乳业的一贯坚持。很多我们平时不了解的知识，在这里也找到了真相。
海河奶有哪些好处？
海河巴氏鲜奶
海河巴氏鲜奶，有很多种类。如巴氏鲜牛奶、钙铁锌牛奶、特优鲜牛奶等。
品质：
①牛奶从挤出到生产必须在24小时内完成，时间短，更新鲜。
②鲜奶全程冷藏，保质期5-7天，更新鲜、更安全。
好处：
①海河巴氏鲜奶中富含活性营养物质，比如蛋白质、钙质，都是人体必需的营养成分。
②巴氏鲜奶中的蛋白质是优质蛋白，很利于人体吸收利用。
③长期饮用，能实实在在感受到好鲜奶给身体带来的变化。
海河酸奶
海河的酸奶种类齐全，有凝固型酸奶、搅拌型酸奶，还有各种独具特色的风味，比如炭烧风味、芝士风味等等。
品质：
①海河乳业的老酸奶，7小时发酵工艺。
②富含3.5克蛋白质，是国家标准的1.5倍。
好处：
①奶源优、品质好、营养高。
②口感鲜嫩润滑，香味浓郁。
海河常温奶
海河常温奶，包括了牛角包、纯牛奶无菌枕/无菌砖、特优纯牛奶、优冠无菌砖牛奶系列等等。
品质：
①瞬时杀菌、安全放心。
②不需要低温冷藏，存放时间久。
好处：
①纯牛奶系列，100%自有奶源，26道工艺，牛奶纯正安心。
②花色牛奶系列，可可牛奶、咖啡牛奶、巧克力牛奶、草莓牛奶，椰子牛奶等多种风味，营养与美味兼得。
所以，不管是买鲜奶还是酸奶，认准海河总没错！
接下来
为大家简单进行一下小科普
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牛奶买常温奶还是巴氏奶？
两者之间的最核心区别还是体现在营养价值上。常温奶保质期长，相比巴氏鲜奶，它经历了UHT灭菌处理，活性物质和水溶性维生素都会有损失，口感也没有鲜奶佳。
因此，就营养和口感来说，巴氏鲜奶要更胜一筹。但巴氏奶的保质期很短，通常都是3-7天，而且需要全程冷藏。
7天是鲜奶的分水岭
在超市怎么选购鲜奶？最重要的就是看保质期，保质期越短越好。一般来说，在低温储存的情况下7天是个分水岭，恪守巴氏低温杀菌工艺，采用低温杀菌方式的真正巴氏鲜奶保质期一般在7天以内。
喝脱脂奶真的好吗？
“脱脂牛奶”，是不是看上去非常健康？
其实是“幻梦一场”。牛奶在脱掉脂肪的同时，一些需要脂肪参与的营养素的吸收率会下降，比如脂溶性维生素在脱脂的过程中会流失，同时牛奶香醇的口感也会因为失去脂肪而变得寡淡。
其实，只要不把牛奶当成水来超量饮用，每天半斤奶，热量并没有大家想的那么恐怖哦！
现在，大家知道选牛奶应该怎么选了吧？
天津人喝的是海河水，成长于天津卫
如果将海河比作天津人的文化血脉
那么海河乳业便是天津人的造血骨髓
海河，是几代天津人的经典记忆
这种情感早已深深融入了天津这座城市文化
纵然时光在前进、经济在发展
但天津人的海河情怀却始终如一
未来的海河乳业
一定会在壮大民族乳业的道路上
扬帆远航
