1、饮茶时不应大口吞咽，应小口细心品尝。在饮茶的时候，不要大口的吞咽茶水，或者是制作出咕咚咕咚的声音，这样不仅表示得不礼貌，还会将礼仪分大减，其实喝茶的时候，要小口小口的喝，细心的品尝，如果有茶叶在水面上漂浮，那样可以用茶杯盖将其拂至一边，或者也可以轻轻的将茶叶吹开，切记，不能吃茶叶更不可用手把茶叶从杯里捞出来。
2、再三请茶提示客人该告辞。将泡好的茶端给客人时，最好应用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前，应略躬身，说“请用茶”。也可伸手示意，同时说“请”。
在以前，我国有再三请茶的敬茶方法，这样是做是为了提示客人应当要告辞了，所以必定要注意，在接待一些老年人或者是海外的华人时，不要再三请茶(一而再、再而三的劝对方喝茶)。
3、人多嘈杂时可行叩手礼。客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时，应在座位上略欠身，并说“谢谢”。如人多、环境嘈杂时，也可行叩指礼表现感激。品茗后，应对主人的茶叶、泡茶技艺和精巧的茶具表现赞美。告辞时要再一次对主人的热忱招待表现感激。
