种植南瓜，应该选择地势较高，排水良好，土质疏松及透气性好的地块，最好是沙壤土和轻壤土。下面我们了解一下南瓜的播种时间和播种方法。
一、南瓜的播种时间
播种期根据当年、当地的具体情况而定，基本原则是使幼苗出土时躲过终霜。
播催芽种子，长江流域一般在2一4月。早播用温床或冷床育苗，3月中、下旬以后，可催芽后直播。华南地区从2月至9月均可播种。主要分2一3月的春播和8一9月的秋播。
二、南瓜的播种方法
南瓜播种的具体做法是：将种子用55至60℃热水浸种15分钟，杀死种皮表面细菌，然后倒入凉水冷却至30℃，再浸泡4至6小时，取出后用湿沙布或毛巾包好放在25至30℃条件下催芽到0.3公分左右就可播种。
可按50公分株距刨埯，刨－垄空－垄，使株行距为50×120公分，利于通风透光及防病。先在埯内浇水，水渗后每埯平放2粒种子，种芽朝下，覆盖2至3公分细土，有条件的可覆盖地膜，实际上种植南瓜行距大，用膜不多，每亩仅投入10余元。
但覆膜时，必须打碎坷垃，使地膜紧贴垄面，四周绷紧，压入土中，否则地膜作用不明显，苗期一般不需要浇水，当瓜苗长到3片真叶时，要选择植株健壮，子叶完整的大苗，每埯留一株，其余从地面剪断。
