1、原料:鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。

2、煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳涌现渺小的裂痕、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目标在于,使每个蛋都有裂痕,这样烹煮时容易入味,烹煮时光也不用太久。

3、将茶叶和盐倒入锅中。

4、把酱油倒入锅中。

5、在锅中参加水,大约加到锅高度的三分之二就可以了。

6、把可乐倒入锅中,参加可乐是煮美味茶叶蛋的症结所在,这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。

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