1、南瓜必定要坚持干燥。刚摘下的南瓜，可能比拟脏，可能上面有土、有灰尘，即使这样，也不要洗。因为南瓜必定要坚持干燥，否则就容易烂。
2、寄存的处所必定要通风。通风，就空气流通。因为只有空气流通，能力够有效把存储南瓜处所的水汽排出去。
3、寄存的处所不能有阳光射进来。如果长时光有太阳光照耀在南瓜上面，就容易使南瓜变坏，也容易使南瓜变质。
4、在寄存的处所要垫上干燥的稻草或者麦秸。有稻草或者麦秸垫着，使水汽不容易渗透到南瓜里面去。
5、南瓜在寄存的时候必定不能挤着寄存，要间隔必定的距离。这样寄存南瓜虽然占着距离，但是能够使南瓜长期坚持干燥，利于保留。
6、要进行定期检讨。南瓜寄存必定时光后，要定期进行检讨，以防止部分南瓜发烂，以防止少部分南瓜发霉。
