不能。黑枸杞里面含有花青素、氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质。过期的黑枸杞里面营养物质和微量元素可能已经遭到破坏。黑枸杞里面的成分可能已经发生反应。形成不利于人体健康和难以吸收的物质。食用后易对身体造成不适。因此不可食用。
黑枸杞一般指黑果枸杞。黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木。高可达150厘米。多分枝；坚硬。有不规则的纵条纹。小枝顶端渐尖成棘刺状。节间短缩。有簇生叶或花、叶同时簇生。在幼枝上则单叶互生。肥厚肉质。顶端钝圆。基部渐狭。中脉不明显。花生于短枝上；花梗细瘦。花萼狭钟状。花冠漏斗状。浅紫色。裂片矩圆状卵形。耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色。球状。种子肾形。褐色。5-10月开花结果。
