1、枇杷修剪在采后对部分枝条进行短截，其余则要等到花芽分化停止、开端见到花蕾时再行修剪。对枇杷的修剪要做到适度，修剪的原则为“疏密留稀，删弱留强”。在果实采收后，自枝条基部向上10厘米处短截；成果枝的花穗抽出后，剪除过密枝、下垂枝、病虫枝、花穗基部副梢，短截成果枝和徒长枝等，幼果期修剪一般联合疏果进行。
2、一般在春季、夏季及秋季，不同季节修剪目标不同，春季修剪是为了增进抽发硬朗充实春梢快速扩展树冠；夏季修剪是为了增进夏梢早日抽发，造就新的成果枝组；秋季修剪是为了调剂成果枝与养分枝的比例，解决生殖生长与养分生长之间的抵触，增进成果枝组的发育，进步坐果率。同时，修剪时代和水平应依据当地气象条件、树龄、树势、成果多少及修剪目标而定，这样修剪后有利于枇杷树的生长和枝条的抽发及果实的膨大。
