大家好，来为大家解答以上问题。松子的营养价值和禁忌，松子的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.松子的营养成分：松子富含优质蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、碳水化合物、亚油酸、钙、铁、磷、钾等微量元素。它们具有很高的治疗价值，一直是重要的中草药。
2.提供神经组织成分：松仁中富含的亚油酸是人体脑髓和神经组织的成分，也是人体其他组织的细胞成分。
3.软化血管：松子中富含的不饱和脂肪酸和矿物质，如磷、铁等，对软化血管、增加血管壁弹性有一定作用。
4、益气补血：松子中的油脂及多种营养物质能滋养五脏，有充饥、益气、补血的作用。对于女性来说，“血”是气色好的基础，所以经常吃松子可以滋养头发，让皮肤白皙，让容颜永久。
5.抗疲劳：松子富含磷、锰等微量元素。这些微量元素有利于抗疲劳和脑神经。
