大家好，来为大家解答以上问题。苹果醋的制作方法，自制苹果醋酸甜又开胃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.苹果醋的制作方法：1。用少许盐将苹果洗净，去除污垢和果蜡，然后让其表皮自然干燥；
2.苹果去核，斜切成薄片；
3.提前用开水将容器烧开，自然挥发水分，然后在容器内按照一层苹果一层冰糖的顺序码起来；
4.码到离瓶口2厘米左右(即基本码满)，把剩下的冰糖全部倒进去；
5.将米醋注入容器，醋必须淹没苹果片；
6.然后用保鲜膜封好瓶口，盖上盖子，放在比较暖和的地方保存三个月以上。当所有的苹果都是黄褐色干燥漂浮在醋中，但醋是明亮的金黄色时，就可以喝了。
饮用前注意事项：先将苹果取出，用多层纱布将醋过滤2次左右，去除醋中残留的果肉。
那时候，苹果醋在你心里很香，你会觉得这漫长的等待是值得的！
