大家好，来为大家解答以上问题。新鲜的菱角肉怎么保存，菱角可以放冰箱保存吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.如何保存新鲜的菱角肉：1。如果是带壳的荸荠，可以直接冷藏，可以保存很久。塑料袋上要有一个小孔，保持通风，防止水分导致塑料袋内菱角发霉。
2.如果是带壳的荸荠，不要放冰箱，直接放在保鲜盒里，放在阴凉干燥的地方。也可以保留一到两天。
3.如果是带壳的荸荠，我们需要先把它密封在保鲜袋或者保鲜盒里，然后放在阴凉的地方或者冰箱里保存，可以保存两天左右。
2.菱角可以放在冰箱里保存吗？没有。
一般买回来的菱角，如果是生的，上面会有很多水分。即使放在冰箱里也很容易变质，最好尽快煮熟吃。如果买的是熟荸荠，要尽快吃。因为煮熟的荸荠壳比较软，比较容易吸水，所以相对容易变软变质。买回来的熟荸荠一定要尽快吃完。
3.菱角怎么煮好吃：原料：菱角500g，大葱3段，姜3片，花椒1/2茶匙(3g)，八角3个，香叶3片，盐2茶匙(10g)。
练习：
1.菱角在清水中浸泡30分钟后，用废牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉；
2.大葱切段，姜切片。将清洗干净的菱角放入锅中，然后将清水倒入菱角中，加入葱、姜、花椒、八角、香叶；
3.盖上盖子，大火烧开，再用中火煮15分钟。
4.吃的时候直接开壳吃。
