1、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗清洁。洗蘑菇的时候可以在水里参加少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。
2、将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗清洁。
3、温水中参加少许的白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡，泡蘑菇参加糖，既可以使蘑菇吃水快，坚持原有的香味，而且蘑菇在浸泡进程中接收了糖份，煮出来味道会更加鲜美。
4、如果蘑菇比拟脏，用淡盐水浸泡后，可以将盐水顺着同一个方向搅动，这样粘在蘑菇表面的灰尘和杂质就可以很快被就清洗掉了。
蘑菇怎么洗
1、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗清洁。洗蘑菇的时候可以在水里参加少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。
2、将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗清洁。
3、温水中参加少许的白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡，泡蘑菇参加糖，既可以使蘑菇吃水快，坚持原有的香味，而且蘑菇在浸泡进程中接收了糖份，煮出来味道会更加鲜美。
4、如果蘑菇比拟脏，用淡盐水浸泡后，可以将盐水顺着同一个方向搅动，这样粘在蘑菇表面的灰尘和杂质就可以很快被就清洗掉了。
