2、保护心血管疾病：牛奶里面的一些成分能够抑制胆固醇生成。可以保护心血管。
3、美容护肤：纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等。具有天然保湿效果。纯牛奶中的乳清对黑色素有消除作用。可防治多种色素沉着引起的瘢痕。
4、补钙：纯牛奶能够为机体提供丰富的钙质。可以预防骨质疏松、腰膝酸软。
5、提高机体免疫力：纯牛奶含有丰富蛋白质。可以促进免疫物质的生成。可以提高机体免疫力。
纯牛奶：
纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是。牛奶是人体钙的最佳来源。而且钙磷比例非常适当。利于钙的吸收。纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。纯牛奶的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯。也含少量低级脂肪酸。如丁酸、己酸、辛酸等。此外。还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。牛奶味甘。性平、微寒。入心、肺、胃经。具有补虚损。益肺胃。生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良等症。
