2020年挂夏是哪一天
7月4日。
挂夏的时间一般是在立夏这个节气之后的第五个戊日。而在2020年的挂夏其日期是在5月5日。戊日的意思是以天干戊为开头的日期。所以以此来推算的话。2020年的挂夏是在7月4日。
挂夏是什么意思
挂夏又被称之为夏社。在社日的时候必须要祭拜新亡的祖先。并且连续祭拜三年。而在夏季的社日这一天被称之为夏社。这样的日子也被总称之为挂社。
挂社这个日子每年都会有四个。分别称之为春社、夏社、秋社、冬社。其分别的时候都是在每个季节立春立夏立秋立冬的节气之后的第五个戊日。
而在挂夏的时候是需要祭祀的。一般时上山采摘新鲜的茼蒿等蔬菜。再加上粳米、糯米各一半。加入腊肉丁、豆腐干、花生米、芝麻、冬笋、红枣、猪油等食物。将其制作成社饭。然后祭奠给新亡的祖先。
挂夏是给新亡的祖先祭祀三年。每年春夏秋冬各四次。三年完毕之后则挂社终止。则祭祀祖先的日期改为每年的清明节。
挂夏的气候特点
挂夏的气候特点也是有南北之分的。一般来说进入了立夏之后。南方就是进入了雨季。雨量和雨日均明显增多。但是天气也会慢慢回温。充足的光照、适宜的温度以及充足的雨水。给植物提供了充足的生长所需条件。是有利于农作物成长的一个阶段。
而对于北方来说。立夏之后气温是回升比较快的。但是降水量并不是很多。加上北方的春季多风。蒸发比较严重。所以挂夏这个阶段气候是比较干燥、气温比较高的。对于农作物来说并不是一个很好的生长阶段。
挂夏吃什么
各地风俗都有所不同。
挂夏吃什么是根据各个地方的风俗有所改变的。其并没有一个明确的说法。但是对于祭奠祖先的食物却有规定。祭祀祖先的一般都是有社饭。具体方式如下：
食材：蒿菜、野葫葱、粳、糯米各半。腊肉丁、豆腐干、花生米、芝麻、红枣、冬笋、猪油。
做法：
1、将新鲜采摘的蒿菜、野葫葱。洗净切碎。揉去苦水。加盐炒干。备用。
2、准备好腊肉丁、豆腐干、花生米、芝麻、红枣、冬笋、猪油均适量。
3、将粳米和糯米进行浸泡一段时间。然后再加入到锅中。
4、加入准备好所有食材。加入适量的盐。翻拌均匀后。一起煮制。
