那么，是否意味着饮食控制没有用呢？不会，健康的饮食对血脂的控制非常有益。很多人的甘油三酯升高都和饮食有关，所以我们首先要了解甘油三酯为什么会升高，原因是什么，是不是暴饮暴食某些食物导致的？然后寻找降低甘油三酯的方法。
甘油三酯升高的原因是什么？
饮食是影响甘油三酯的最大因素。有些人通常喜欢吃油炸食品。像油炸类的食物脂肪含量高，热量高，经常食用容易导致甘油三酯升高。太油腻太甜的食物也是如此。吃多了，身体吸收不了，血液中的脂质就会增加。
吃太精细的食物，不喜欢粗粮蔬菜，或者经常吃大鱼大肉，爱吃动物肝脏，都会导致甘油三酯升高。另外，有些人大量饮酒，在酒精的刺激下会加速血管病变。也有少部分患者是因为遗传影响。即使平时注意饮食，也有可能甘油三酯升高。最后，他们必须吃药来控制他们。
肥胖者基本检查甘油三酯水平偏高，因为胰岛功能异常，糖分只能留在血液里。时间长了，血糖水平会升高，甘油三酯也会升高。此外，肾功能衰竭和低甲状腺激素水平会导致高甘油三酯。
甘油三酯升高有什么危害？
甘油三酯是一种脂肪。你可以想象下水管，油、水、脂肪经常往里面灌。慢慢的，脂肪分子就会附着在管道内壁，越积越多，影响排水通畅。时间长了，就堵了。血管也是如此。随着血液中脂肪含量的增加，血液变得粘稠，容易粘在血管壁上，形成小斑块，斑块越来越大，造成堵塞，导致动脉粥样硬化，诱发心肌梗死和脑梗塞，也增加了急性胰腺炎的风险。所以生活中一定要控制好甘油三酯。
怎样才能降低甘油三酯？
虽然我们不能通过吃某种食物来降低血脂，但是我们可以通过健康的饮食来达到控制血脂的目的。吃低脂低糖食物，如燕麦、玉米、红薯、藜麦、红豆、西兰花等。不要让血脂水平继续上升。同时，你应该改变你的饮食习惯。不要喝太多或吃太多。每次吃7分钟，学会细嚼慢咽。
如果患者血糖水平也高，就要控制血糖，少吃含糖量高的食物。当血糖稳定后，体内的甘油三酯水平也会下降。其他基础疾病也要积极治疗，如甲状腺、肾功能不全等。如果和遗传有关，普通方法降血脂不容易，患者要吃药。患者应积极与医生沟通。
大家要注意，甘油三酯不仅与血脂有关，还可能是其他疾病引起的并发症。发现自己血脂升高后，要寻找原因，从多方面进行调整，尽快降低甘油三酯水平，避免血脂异常对身体的危害。
