羊肉和板栗能一起吃
羊肉和板栗能一起吃。从羊肉和板栗的营养成分来看。板栗含有大量的淀粉和糖分。以及一定量蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、纤维素等营养物质。而羊肉富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等多种人体所需的营养物质。两者在成分上不会相克冲突。
从板栗和羊肉的食性来看。板栗和羊肉都属于味甘、性质温和的食物。两者的性质一样。不会出现相克的情况。所以两者可以一起食用。但是需要注意板栗和羊肉不宜食用过都多。否则会导致体内出现燥热的症状。
羊肉和板栗比较好吃的做法是板栗炖羊肉。只需要将洗净切块的羊肉倒入锅中加水大火烧开。再转中小火煮至半熟。之后加入去壳的板栗和枸杞继续煮20分钟左右。就可以添加调料食用。
