许多人喜欢吃土豆（马铃薯）沙拉。但去土豆皮很是麻烦。通常我们都用刮皮刀削土豆皮。那样即费时间又很无聊 。下面小编介绍了一个即快捷又有趣的方法去土豆皮。
土豆洗干净后。用刀在土豆中间部位围绕土豆划一圈。注意不要太用力划到土豆的肉。只需浅浅划破土豆皮即可。
接下来将土豆放入锅里。加热水煮一段时间后。将土豆放入冷水里浸泡一会儿。然后你可以看到土豆中间的皮破裂开来。这时只需轻轻一捏。土豆皮就整个脱落下来。
如果觉得土豆还没有完全煮熟。可以再将土豆放入热水中继续煮熟为止。
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