怎么削芋头不会手痒
方法1:将带皮的芋头放到一个小袋里。但要注意不要把它填满。可以用一半的容量装满它。然后用手抓住口袋。将袋子再丢在水泥地板上几次。当然要注意跌倒的强度。不要把芋头弄碎。然后轻轻倒出芋头。即可发现芋头皮已完全去除。
方法2:将芋头洗净。放入锅中或煮沸或蒸熟。煮熟后。使用容器倒出。如果太热。将其浸入冷水中以快速冷却芋头。当水很热时。请更换冷水并重复几次。芋头的温度完全冷却后。可以用手剥皮。此时。剥离非常平滑。
方法3:洗净芋头。从侧面切一个小切口。放入锅中。加水蒸。在2至3分钟后取出芋头。其皮肤会自然膨胀。很容易用手撕下。
芋头弄得手痒怎么办
芋头皮含有称为草酸碱的高度碱性的粘液。对皮肤具有强烈的刺激作用。芋头皮中的皂苷使手很痒。如果削芋头的时候没有带上手套的话。就容易出现这种情况。
您可以将手浸入热水中清洗以改善这些症状。然后将生姜片涂约五分钟。 您还可以在水中添加少量醋。以更快地消除瘙痒。 而且有些人有非常明显的瘙痒症状。可以选择止痒软膏进行护理。
芋头发黑什么原因
芋头富含淀粉。 淀粉暴露在空气中遇到氧气会被氧化。并且会变黑。 有时在水中浸泡时会变黑。因为水中有氧气。因此可以将其浸泡在淡盐水中。但是不要太长。以免营养损失。
最好等食用时再切开。然后将其浸泡在水中或放入一些白醋。以防止变色。增加脆性并防止过敏。