1、阴虚火旺者禁食
韭菜子属于温性食物。有温补、增加体内阳气的作用。阴虚、燥热体质的人食用后容易引起上火。加重身体的不适反应。正常体质的人最好不要将韭菜籽与鸭肉、牛肉、白酒一起食用。这些食物与韭菜籽的性味不同。一起食用对身体没有好处。
2、不宜一次吃太多
韭菜籽中含有的纤维成分比较难吸收。一次性大量的食用会加重机体的负担。堆积在肠胃内的物质会影响机体吸收其他的营养。也会影响肠胃的消化功能。长期食用会引起肠胃功能的异常。造成烧心等症状。因此不建议一次食用太多。
3、不宜与蜂蜜同食
蜂蜜含有维生素、脂肪、碳水化合物以及钙、铜、铁等营养物质。韭菜中含有丰富的维生素C。两者一同食用容易在胃内产生反应。氧化蜂蜜中的铜、铁离子降低食用的价值。两者都有润肠通便的功效。一起吃还会导致腹泻。
