洗刷锅底：
假如烧稀饭时不小心煳锅了。锅底有锅巴。在洗刷时不易刷掉的情况下。可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合。五分钟后再洗涮就会容易地刷洗干净。
擦玻璃：
啤酒是胶体溶液。抹布蘸啤酒擦玻璃。不仅会使玻璃变的格外明亮。还不会留下抹布的纤维。因此也可以用来擦拭镀过金边的镜框。使之保持洁净。不失黄金特有的光泽。
擦冰箱：
由于啤酒里所含的有机酸能够很好的去掉污。冰箱也不同其他地方。装的都是入口的食品。所以用啤酒清洁冰箱的卫生,既起到了杀菌消毒的作用。又让人感到比使用洗涤灵擦更安全。
浇花：
用啤酒倒入花盆里浇花。是一种极好的肥料。用软布蘸上啤酒擦拭植物叶子会使叶子油亮。增添光彩。这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面。
洗衣：
在浸洗衣物时。倒入两杯啤酒。会使衣物变得柔软。同时对一些褪色的深色棉制品（如黑、蓝、青、棕等色）有明显的复色效果。洗衣时加入些变苦了的啤酒。可除去衣物上的异味。丝质衣物浸泡到啤酒中再用清水洗净。晾乾后即可恢复原有的光泽。
群众的智慧是无限的。细心观察一下。不难发现。美酒不仅可以饮用。在日常生活中还有很多其它用途。妙用美酒。不但使你身心愉悦。还能为日常生活带来不少便利呢！
添点酒。美食更可口
做米饭：
在做米饭时。如用的是陈米。在淘过米之后。可在米中加少量水的同时。加入4分之一或5分之一的啤酒。与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜。且有光泽。如同新米。
炒鸡蛋：
在炒鸡蛋时。假如在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒。炒出的鸡蛋松软、光亮。有鲜嫩感。炒洋葱时。加一点葡萄酒。就不易被炒焦。
拌凉菜：
做凉拌菜时。将菜在煮沸的啤酒中烫浸一下。热啤酒中的叶酸、烟酸会分解食物中的矿物质钙。可大增凉菜风味。在泡菜坛内倒入适量的啤酒。一可使泡菜味鲜爽脆。二可使泡菜保留的更久更好。
做饼：
做葱油饼或甜饼时。在粉面中掺一些啤酒和匀。饼既脆又香。又透出点似肉的鲜味。干笋发好后。用少量的酒揉搓可使干笋清香脆嫩。味如鲜笋。
烹调：
腌肉时加约两汤匙啤酒。煮出来的菜。味道更鲜美；煮鱼时用啤酒将鱼浸润。可除腥味外。亦可使鱼肉更嫩；蒸蟹时加啤酒1／4碗。味道更鲜美。做菜时不小心放多醋了。可往菜中加点酒减轻酸味。
洗头：
洗完头后。将过期的啤酒倒到脸盆里。把头放进去浸泡几分钟。然后再用水冲掉。啤酒里的多菌种及啤酒效素可以软化发丝。修补受损。另外还有润丝和闪亮的效果。
保存食物：
做菜时火腿用不完。夏天炎热不宜存放。你可在开口处涂些葡萄酒。包好后放入冰箱便于存放。且可保持原有口味。用塑料袋装豆类贮放。在袋内喷少许白酒。能防止生虫。酱油瓶内加少许白酒。不但防止其发霉。还能增加其特有香味。
做药酒：
用白酒浸泡中药。可降低毒性。增强疗效。冬季有些人生冻疮。如果在温水中加入少量的啤酒。浸泡20分钟左右。便可缓解因冻疮而带来的痛苦。
减脚汗：
新买的皮鞋、胶鞋喷洒适量白酒在内底上。可减少脚汗。
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